Cépages : Grenache Blanc 50% / Roussanne 50%

13,5 % d'alcool

Pas d'intrants 

Pas de filtration

Vinification et élevage en cuves pour le Grenache Blanc 

Vinification et élevage en vieux fûts pour la Roussanne

SO2 total inférieur à 10 mg 

Agriculture Biologique