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NOTRE HISTOIRE

Domaine viticole familial depuis 1955

Le vignoble de Puech Redon, situé sur les contreforts des Cévennes, est un domaine familial où l’histoire et l’engagement se tissent au fil des générations.

1955: Marc Cuche et Magdelaine Lafaye de Micheaux son épouse découvrent cette propriété au pied des Cévennes de 400 hectares de bois et de terres agricoles d'un seul tenant. Ils décident de s'y investir avant de la transmettre à leur fils Michel.

1968: Michel Cuche pose les bases de la propriété en devenant vigneron indépendant, une décision audacieuse pour l’époque, lui permettant de préserver son autonomie et d’affirmer une vision personnelle du vin.

1996: Cyril Cuche, fils de Michel Cuche, rejoint l’exploitation et poursuit l’évolution du domaine.

 

2004: Conversion de l'ensemble de la propriété en Agriculture Biologique.

 

2015: La gouvernance de la propriété est confiée à Henri Cuche, cousin de Cyril.

2017: Le Domaine sous l'impulsion de Cyril opte pour une vinification nature, avec des vins commercialisés sous l’appellation Vins de France. Cette démarche à pour objectif de produire des vins plus authentiques et respectueux de leur terroir.​

 

2024: Eliott Cuche, filleul de Cyril, rejoint à son tour le domaine. Suite à son BTS viticulture et Œnologie à la Viti de Beaune, son master à la BSB de Dijon  ainsi que ses expériences au Canada et en Toscane, il apporte l'énergie et les idées de la nouvelle génération.

Aujourd’hui: Le vignoble de Puech Redon se trouve à la croisée des chemins, entre tradition et renouveau. Il garde l’ambition de produire des vins de qualité, respectueux du terroir et des valeurs transmises par les générations passées.

Notre philosophie

Produire un vin nature est une démarche exigeante, nécessitant une connaissance approfondie de la terre et de ses réactions. Pour renforcer les défenses naturelles des plantes, nous ajoutons des éléments spécifiques, ce qui nous rapproche des pratiques de la biodynamie. La période entre le 25 avril et le 25 juin est particulièrement critique, car les pluies favorisent l’apparition de maladies.

Nous surveillons alors attentivement les feuilles, véritables indicateurs de l’état sanitaire de la vigne.
Une compréhension fine du terroir permet d’anticiper les maladies tout en préservant la faune et la flore pour maintenir des sols vivants.

Depuis plus de 40 ans, des ruches installées sur la propriété contribuent, grâce aux abeilles, à la pollinisation et à l’équilibre de la biodiversité.

Ces efforts ont transformé ce domaine en une véritable réserve naturelle, un lieu empreint de magie.

Depuis plus de 50 ans, notre famille sillonne la propriété, exploite la terre. Nous y avons planté des vignes, des oliviers, des céréales. 

Aujourd'hui et plus que jamais, il nous semble nécessaire de mettre en avant cet espace qui nous est si cher à travers nos vins.

100 %
BIOLOGIQUE
NATUREL
INDEPENDANT

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