Article dans « l’Appellation »
A L’Appellation, nous faisons la part belle aux vignerons passionnés, soucieux de leurs terroirs, de leurs vignes et dont nous rejoignons les valeurs de respect de la nature et de l’environnement. C’est pourquoi vous trouvez déjà sur notre site nombre de vins labellisés Bio ou travaillés selon des critères HVE. C’est aussi pourquoi il nous a paru évident de proposer des Vins Naturels. Si les Américains et les Européens du Nord sont déjà convaincus par ces vins différents, étonnants, la France reste un peu timide face à ces vins surprenants, tellement différents de ce dont nous avons l’habitude. Et pourtant, si l’on se prend au jeu de déguster en laissant nos préjugés à l’entrée de la cave, on est toujours surpris et souvent séduit!
Nous avons déjà référencé l’Allegria, qui produit du côté de Pezenas des vins bio et un vin naturel, 100% Cinsault.
Nous vous proposons aujourd’hui de faire connaissance avec le Château Puech Redon, dans les Cévennes, qui ne propose que des Vins Naturels depuis 2017. Cyril est passionné, passionnant, épris de liberté, fondamentalement. attaché à ses racines et son terroir, et ses vins traduisent tout cela. C’est une très belle découverte que nous vous proposons, pour sortir vraiment des sentiers battus, vous étonner, et étonnant pour vos amis… car bien sûr tout ça se partage!
Les 4 derniers articles
Foodex Japan 2023
Château Puech Redon et ses vins naturels poursuivent leur implantation internationale après les salons européens début 2022 et une rencontre avec les importateurs américains à New York fin 2022. En effet, la propriété a participé en mars 2023 au plus important foodex de la zone Asie pacifique, à Tokyo, permettant ainsi de rayonner sur toute […]
Sélection New York Times, les 20 meilleurs vins en dessous de 20$
Pour bien débuter 2022, le château Puech Redon a eu l’honneur de voir l’un de ses vins sélectionné par le New York Times ! C’est le Pétillant Naturel, Pour de Vrai 2020 qui a été sacré meilleur vin en dessous de 20 dollars avec vingt autres vins tout autant remarquables ! (Louis/Dressner Selections, […]
Le Domaine de Puech Redon se lance dans l’art !
Les vins du château Puech Redon ont leur espace dédié dans le corner de la très fameuse galerie Ceysson et Bénétière de St Etienne. Venez visitez leur galerie et déguster nos derniers crus 🙂 L’ouverture de la galerie s’est faite en septembre 2021 en présence de l’artiste français de réputation internationale Bernar Venet. Pour plus […]
Quand l’Elysée achètera du vin nature
Entretien Pénaliste réputé, Eric Morain, 50 ans, est surtout connu dans le milieu viticole pour défendre des vignerons adeptes du mouvement nature… Lire la suite